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'예천 햅쌀이란?'

 

예천 지역은 우리나라에서 중심부로써 

일조량이 가장 풍부합니다.

4월말부터 모심기를 해서 10월말에서 11초에

수확을 하니 햇볕을 가장 많이 받고 자라고 

생태계가 살아있는 깨끗한 1급수 물에서 

맥반석과 미강을 주원료로 사용합니다.

우렁이가 밥맛을 살려주어 자연농법으로 30여년이 넘도록

깨끗하고 믿을수 있는 맛있는 쌀을 생산합니다.

 

 

 

톡톡 터지는 들깨밥을 해보았어요^^

 

 

일반 백미로만 밥을 드시는것보다 잡곡과 함께

섞어 드시면 건강에도 좋고 

구수한 맛을 느끼실수 있어요

쌀아지매 홈페이지에서 밥과 함께 드실수 있는

잡곡이 준비되어 있으니 한끼를 드시더라도

건강한 밥상으로 건강 챙기세요!

쌀아지매 마을은 팜스테이로 등록되어

마을 어르신들과 더불어서 살아가고 있어요

 

 

쌀아지매 마을은 전형적인 시골마을로 영양남씨들의 

집성촌이라 마을주민 90%가 영양남씨가 살고 있구요

쌀아저씨가 종손이라 마을 어르신들과

더불어 행복하게 살아가고 있습니다.

맛있는 쌀을 재배하기 위해서

신동진품종과 미르미를 재배하여

년중 맛있는 밥을 드시도록 노력하고 있어요

 

 

 

벌써 32년째 농사일을 하고 있지만 봄이되면 

또 다시 설레입니다.

한해의 농사가 잘되어 풍년이 들어주기를

바라는 마음으로 모내기를 시작합니다.

 

 

" 우렁이, 미강"

 

전국에서도 유일하게 저희 쌀아지매 마을에서는

모내기를 한 논에 우렁이와 미강을 넣어서

맛있는 쌀을 생산하기 위해서 

최선을 다하고 있습니다.

 

 

예천지역은 지형상 일조량이 가장 풍부하지만

1모작만 가능해요. 그래서 4월이 되면

모내기를 시작해서 10월말쯤이면 수확을 하니

가장 오랜기간동안 햇살과 영양분섭취를 하고

 생산되어 밥맛이 전국에서도 

으뜸이라고 하겠습니다.

 

 

쌀아지매 마을은 아주아주 깨끗하고 

고요한 마을이지요.

 

물이 1급수로 가재와 다슬기들이 

도랑가에 살고 있어요

오염원이 전혀없어 생태계가 살아있어서

밤이되면 사슴벌레, 소똥구리, 물방개등이 

가로등불빛을 보고 날아들어요.

 

 

 

앞쪽에 햇님이 방긋 하는것이 보이시죠.

저희농장에서 바라보면 해가 올라오는 

모습이 바로 보여요.

이른새벽인데 햇살이 논에 비추는것이 보이네요.

그래서 매일 아침이면 해뜨는 모습을 볼 수 있어서

셋골에 있는 해맞이 농장이라고도 불러요.

 

논둑 가득히 원추리꽃을 심었더니 너무나 이뻐요.

어차피 제초제 사용을 못하니 꽃을 심어서 가꾸면

주위에 있는 우리 농산물이 스트레스 받지 않고

행복한 농산물이 될꺼란 야무진 생각...^^

 

 

 

먹지 않아도 배는 부르고 들판에 한바퀴 

돌아보는것만으로도 너무나 행복하지요.

 

 

쌀아지매는 힘이될때까지 

고객님들의 생명밥상을 위해서

노력하겠다고 약속드립니다.

고객님들의 가족 건강이 최고이니까요.

 

 

 

 

 

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