번호 | 평점 | 제목 | 작성자 | 작성일 |
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야생화꿀은 아카시아꽃 딸기꽃 복분자 때죽나무 감나무 등 꽃에서 벌들이
꽃물을 꿀방에 담아와 전화시켜 보관한것을 체취 한것입니다
야생화꿀은 특히 매년 생산되는것이 아니라 몇년만에 한번 정도 생산할까 말까 한것입니다
금당 꿀은 설탕이 들어가지 않고, 금당 꿀은 매연이나 환경오염이 심한 곳에서 생산하지 않습니다.
또 금당 꿀은 산세가 수려한 금당실 일원에서만 생산합니다.(고정벌)
저희 예천 금당꿀은 순수한 꿀생산만을 고집해온 분들을 중심으로 지난 96년도에 조직되었으며, 세계 최우수 꿀을 생산한다는 야심찬 목표 아래 온갖 정성과 노력을 기울여 오고 있습니다. 저희 작목반 스스로 보건환경연구원의 품질검사를 실시하고, 탄소 동위원소 검사를 하며, 소비자가 직접 생산과정에 참가하는 주말농장을 운영하는 등 순수한 천연벌꿀 생산에 혼신을 다한 결과 제품의 우수성을 인정받았으며 명품화를 위한 각곡의 노력 끝에 많은 소비자들로부터 신뢰와 사랑을 쌓아가고 있습니다.
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