번호 | 평점 | 제목 | 작성자 | 작성일 |
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10 |
부모님이 맛있다고 좋아하세요
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강*들 | 12.07.20 | |
9 |
장인어른이 맘에 들어하셨어요~~~ ^^
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박*수 | 11.09.14 | |
8 |
안녕하세요^^
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김*준 | 09.11.29 |
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◎ 상세정보
- 겉은 쫄깃쫄깃한 곶감이며 속은 말랑말랑한 홍시이고 부드러운맛과 당도가 높아 남녀노소 누구나 즐겨 드실 수 있는
상품으로 선물용은 물론 가정에서도 즐겨 찾는 인기 상품입니다. 상주곶감 서울상회에서 적극 추천합니다.
받는 즉시 꼭 냉동보관하여 드세요^^
- 보관방법: 상온(5도내외) 5일내외
- 냉동(-10도 ~ -20도) 10개월정도
◎ 국내산 곶감의 특징
- 과육에 탄력이 있다.
- 표면에 흰 가루(분)가 알맞게 있다.
- 곰팡이 낀 것이 없거나 적다.
- 꼭지부위에 껍질이 아주 적게 붙어있다
◎ 외국산과의 구별법
- 곶감은 1991년부터 점차 수입 물량이 많아지면서 매년 늘어나는 상황이며
- 수입품은 원산지 표시가 잘 되지 않으며 포장 및 유통과정이 매우 열악한 상태입니다.
◎ 곶감 보관방법
- 고온 다습한 곳을 피하고 통풍이 잘되는 곳에 보관하여야 하며,
- 0도 이하가 되도록 하여 비닐에 밀봉하여 보관하면 오랫동안 보관할 수 있습니다.
- 실내 또는 주거공간에 보관 할 때에는 표면이 마르고 변질 될 우려가 있으니 주의가 필요합니다.
[상주곶감 서울상회 동영상]
[KBS2 TV 생방송 세상의 아침]