안녕하세요 고객님^^ [풍각마을]입니다.

문의주신 감말랭이는 매년 가을(10월경) 수확하여 깨끗하게 손질하고 말리는 시간을 거쳐 냉동으로 보관됩니다.

감말랭이는 냉동식품으로 제조일로부터 2년이라는 오랜 유통기한을 가지고 있으며, 본 감말랭이는 작년 10월부터 작업하여 -25도의 냉동고에서 안전하게 보관되어온 상품입니다.

품목보고서 상 내년 10월까지도 섭취에 문제가 없으며,평균적으로 -18도를 유지하는 가정 냉동고를 감안하였을 때 

당이 올라올 가능성이 있기에 가장 추천드리는 섭취 유통기한은 수령일로부터 1년입니다^^.

또한 냉동식품이기에 가정에서도 수령후 바로 냉동보관하시면 됩니다. 섭취시 10-30분 정도 해동후 드시면 더욱 말랑한 식감으로 드실 수 있습니다.

더욱 정확한 기재를 통해 혼돈이 없으실 수 있도록 노력하는 [풍각마을]이 되겠습니다.

오늘도 좋은 하루되세요:-) 감사합니다.