청도미나리

싱싱하고 깨끗한 미나리 잘받았습니다

미나리 장아찌 만들었어요

답변

간편의 즐거움

한고을영농조합법인

감사 합니다. 생으로(재래기, 된장, 초고추장, 마요네즈 등으로 드래싱 또는 그냥 찍으드셔도 그만 입니다.) 드셔도 좋으며 삶은 나물로도 짱입니다.

역시 청도미나리~

받자 말자

미나리 씻어서잎부터 뜯어 먹었는데

향이 어찌나 좋은지~♡

연하고도 아싹이는 줄기는 더 감동 입니다

봄을 선물받은 기분에 룰루랄라 입니다~????

답변

가슴 뭉클

한고을영농조합법인

여러분의 말 한마디에 가슴이 뭉클 합니다.

두메산골에서 일하는 우리 회원들을 더욱 힘나게 하는 당신은 우리의 보배 입니다.

언제나 최선을 다 하는 농민이 되겠습니다.

향이 좋으면서 아삭합니다

향이 좋으면서 아삭합니다...

식감도 부드러워요

답변

타지역의 미나리와 맛이 다른까딱

한고을영농조합법인

감사 합니다.

한재는 예로부터 물맛이 좋다는 말이 있습니다.

무슨 말인지 예사로 듣고 물이 무슨 맛이 있는냐고 생각 했습니다.

언젠가 2~3십리 정도되는 곳에 간 일이 있었는데 그 지역 주민들이 한재에서 왔다고 하니까 옛날에는 하인을 시켜 한재의 물을 길러다 먹었다는 이야기를 전해 주었습니다.

하인이 한재의 물을 길러가지않고 놀다가 시간을 마춰 타지역의 물을 길러가면 드켜 호줄이 났다는 이야기도 해주었습니다. 우리는 한재에 사니까 당연한 맛이라고 생각하였으나 분명 물맛이 다르긴 다른가 봅니다.

부산에 계신 숙모님께서 쇠고기국을 아무리 맛있게 끄릴려고 해도 한재에서 먹는 맛이 나지 않는다고 합니다. 일본에 계신분은 해마다 여기와서 김치를 담궈 가져 갑니다. 본인이 직접 담궈도 김치맛이 다르다는 것입니다.

아마도 미나리의 맛도 그런 까닥인것 같습니다.

향이 좋으면서 아삭합니다

주변 지인과 나누어 먹었는데

향이 좋으면서 아삭합니다

답변

향이 좋으면서 아삭합니다

한고을영농조합법인

감사 합니다.

더욱 입맛을 돋우는 미나리 아삭하며 단맛이 감도는 미나리를 재배하도록 노력하겠습니다.

향이 좋으면서 아삭합니다

주변 지인과 나누어 먹었는데

향이 좋으면서 아삭합니다