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★행복마을★ [함창담꽃새마을] 담꽃새간장 1.8L 요약정보 및 구매

100%담꽃새 농부가 생산한 콩으로 만듭니다~~(달인간장)

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상호(농가명) 담꽃새메주된장마을 [미니홈]
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  • ★행복마을★ [함창담꽃새마을] 담꽃새간장 1.8L
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    번호 평점 제목 작성자 작성일
    8 별5개
    간장 맛있어요
    		 이*자 24.03.20
    7 별4개
    간장맛이 다네요
    		 최*희 23.11.13
    6 별4개
    조선간장픔평
    		 j* 23.11.01

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    상품 정보

    상품 기본설명

    100%담꽃새 농부가 생산한 콩으로 만듭니다~~(달인간장)

    상품 상세설명

    20191026174550_73eb9041854667ddd04fbccfd9dee6d5_i45h.jpg

    담꽃새 간장은요~~

     

    담꽃새 농부들이 정성들여 수확한

     

    콩으로 만들어요^^

     

    파릇한 새싹이 올라올때까지 새들과

     

    사투를 벌여 지켜냅니다~

     

     

     

      장가르기3 (3).jpg

     

    볏짚으로 메주를 발효시켜 몸에 좋은

     

    곰팡이를 만들어 내요.

     

     

    장가르기2.jpg

     

     

    자~~알 ~~ 뜬 메주로 장담기 시작~~

     

    2013년도 천일염으로 소금물을 만들어 차곡히 메주를

     

    담고 대나무로 고정시킨후 미리 녹여놓은

     

    소금물을 부어주어요

     

    달군숯과 건고추, 참깨를 넣어 줍니다

     

     

     

     

     

    장가르기1.jpg

     

     

     

    우리 어머님들 새끼줄 꼬시며 옛 추억에 잠기시네요~~

     

     

    담꽃새17.jpg

     

     

    어머님들께서 꼬아주신 새끼줄로 장항아리에

     

    둘러주었어요

     

    `맛있어져라 맛있어져라~~` 주문도 외워봅니다.

     

     

    담꽃새19.jpg

     

     

    장이 맛있게 익을무렵 장가르기 시작~~

     

    메주 덩이를 건져내어 알맞은 농도로 자~~알

     

    으깨주어요

     

    장가르기.jpg

     

     

    잘  치대은 장은 항아리에 담아 랲으로 씌우고

     

    소금으로 마무리 해줍니다.

     

    소독한 면보로 덮어주고 유리뚜껑으로

     

    덮어 좋은 햇살 받으며 맛있게 숙성과정

     

    들어갑니다~~

     

     

     

     

    담꽃새9.jpg

     

     

    간장.jpg

     

    11.jpg

     

    짜~잔~~

     

    요러케 상품이 탄생했어요^^

     

     

     

    간장2.jpg

     

    간장1.jpg

     

    검사.jpg

    상품 정보 고시

    품목 또는 명칭 전통간장
    포장단위별 내용물의 용량(중량) 1.8L
    포장단위별 내용물의 수량 1~2개
    포장단위별 내용물의 크기 15*35
    생산자 담꽃새메주된장마을
    원산지 경북 상주시
    제조연월일 2022년2월~3월
    유통기한 / 소비기한 포장일로부터 2년이내
    관련법상 표시사항 해당사항없음
    상품구성 전통간장
    보관방법 또는 취급방법 서늘한 실온 통풍좋은곳
    식품등의표시·광고에관한법률에 따른 소비자안전을 위한 주의사항 해당없음
    소비자상담 관련 전화번호 054-541-8621

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    등록된 사용후기

    1. 간장 맛있어요
      평점
      별5개
      작성자
      이*자
      작성일
      24-03-20

      간장  맛있어요 잘 먹을께요

      다음에도 구매하고 싶어요.

    2. 간장맛이 다네요
      평점
      별4개
      작성자
      최*희
      작성일
      23-11-13

      짭잘하면서 달달하네요

      간장맛이 짜면서 달달하네요

    3. 조선간장픔평
      평점
      별4개
      작성자
      j*
      작성일
      23-11-01

      포장도 좋아보이며  만족합

      니다.그렇게 짜지않아요

    4. 간장맛이 좋아요!
      평점
      별5개
      작성자
      민*화
      작성일
      23-10-10

      간장색도 이뻐고 깊은맛이네요.항상국을 끓이기대문에 자주 사용할게요

    5. 선물입니다
      평점
      별5개
      작성자
      홍*서
      작성일
      23-09-24

      믿을 수 있는 제품 같아 선물했습니다.

    고객 평점

    총 8 건 사용후기
    담꽃새마을
    담꽃새마을 농가 이미지
    • 상호 : 담꽃새마을 [미니홈]
    • 대표자: 김난희
    • 연락처 : 054-541-8621
    • 등록수량 : 13개
    • 경상북도 : 상주시
    • 입점일 : 2022.06.16
    • 생산품목 : 된장
    • 농사이력 : 입력없음
    • 농가체험 : 불가능
    • 업체간단소개글 : 담꽃새 마을에서 재배하는 콩으로 만든 된장과 쌀, 벌꿀 농가 등 취약농가의 판로를 도와드리기 위함

    상품문의

    등록된 상품문의

    1. 작성자
      김*경
      작성일
      22-12-17
      문의내용 Q 비밀글로 보호된 문의입니다.

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    • [함창담꽃새마을] 담꽃새간장 1.8L
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