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★행복마을★ [함창담꽃새마을]담꽃새 메주4kg 요약정보 및 구매

상호(농가명) 담꽃새메주된장마을 [미니홈]
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상품 상세설명

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담꽃새메주된장마을

 

 

 

 

누가 만드나요?

 

    

경북 상주시 함창읍 신흥리 오봉산을 병풍삼아

 

넓은 들판에서 담꽃새농부들이 정성들인 콩으로 만듭니다.

 

 

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어디서 만드나요?

     

 

새떼들과 온갖 사투를 벌여 지켜낸 파릇한 잎이 세월을 보내고 수확합니다.

  

담꽃새메주된장마을영농조합에서 직접 생산, 선별한 콩으로 가공,판매 합니다. 

 

 

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담꽃새 메주는요~

     

 

담꽃새메주는 담꽃새아지메들의 또한번의 선별로

 

깨끗하게 세척하여 고온스팀으로 콩의 모든영양소를 잡아냅니다.

 

 

     

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 성형된 메주는 건조 후 황토방에서

 

 담꽃새아지메들이 꼬아놓은 새끼줄에 매달려 발효를 시작합니다.

 

 

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배송은요~~

 

 

잘~~ 발효된 메주는 한지로 낱개 포장하여

 

 숯,고추와 함께 고객님을 만나러 갑니다~(고고씽~~)  

 

 

사이소 메주7.jpg

  


수령후 보관은 통풍이 잘되는 곳에 한지를 제거해주시고

 

 띄엄띄엄 놓아 보관하시고 빠른시간내에 장담기해주세요 ^^

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

상품 정보 고시

품목 또는 명칭 전통메주
포장단위별 내용물의 용량(중량) 4kg
포장단위별 내용물의 수량 1~4개
포장단위별 내용물의 크기 15*20
생산자 담꽃새메주된장마을
원산지 경북 상주시
제조연월일 2023년산 콩
유통기한 / 소비기한 상품구매후 빠른시일내
관련법상 표시사항 해당사항없음
상품구성 재래식 메주
보관방법 또는 취급방법 서늘한 실온 통풍좋은곳
식품등의표시·광고에관한법률에 따른 소비자안전을 위한 주의사항 해당없음
소비자상담 관련 전화번호 054-541-8621

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담꽃새마을
담꽃새마을 농가 이미지
  • 상호 : 담꽃새마을 [미니홈]
  • 대표자: 김난희
  • 연락처 : 054-541-8621
  • 등록수량 : 14개
  • 경상북도 : 상주시
  • 입점일 : 2022.06.16
  • 생산품목 : 된장
  • 농사이력 : 입력없음
  • 농가체험 : 불가능
  • 업체간단소개글 : 담꽃새 마을에서 재배하는 콩으로 만든 된장과 쌀, 벌꿀 농가 등 취약농가의 판로를 도와드리기 위함

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