★행복마을★ [함창담꽃새마을] 담꽃새된장 3kg > 장류

쇼핑몰 검색

1번째 이미지 새창

[담꽃새마을]

★행복마을★ [함창담꽃새마을] 담꽃새된장 3kg 요약정보 및 구매

100%담꽃새 농부가 생산한 콩으로 만듭니다~~(냉장보관)

상품 선택옵션 0 개, 추가옵션 0 개

상호(농가명)	김난희(담꽃새메주된장마을) [미니홈]
판매가격	55,000원
배송비결제	무료배송

선택된 옵션

★행복마을★ [함창담꽃새마을] 담꽃새된장 3kg

수량 +0원

찜하기위시리스트

번호	제목	작성자	작성일
4	재구매 해요	김*희	24.03.26
3	꽃담새된장	박*자	23.10.24
2	인생된장 찾았어요 담꽃새된장 완전 추천	정*운	23.09.13

상품 기본설명

100%담꽃새 농부가 생산한 콩으로 만듭니다~~(냉장보관)

상품 상세설명

20191026174550_73eb9041854667ddd04fbccfd9dee6d5_i45h.jpg

담꽃새 된장은요~~

담꽃새 농부들이 정성들여 수확한

콩으로 만들어요^^

파릇한 새싹이 올라올때까지 새들과

사투를 벌여 지켜냅니다~

장가르기3 (3).jpg

볏짚으로 메주를 발효시켜 몸에 좋은

곰팡이를 만들어 내요.

장가르기2.jpg

자~~알 ~~ 뜬 메주로 장담기 시작~~

2013년도 천일염으로 소금물을 만들어 차곡히 메주를

담고 대나무로 고정시킨후 미리 녹여놓은

소금물을 부어주어요

달군숯과 건고추, 참깨를 넣어 줍니다

장가르기1.jpg

우리 어머님들 새끼줄 꼬시며 옛 추억에 잠기시네요~~

담꽃새17.jpg

어머님들께서 꼬아주신 새끼줄로 장항아리에

둘러주었어요

`맛있어져라 맛있어져라~~` 주문도 외워봅니다.

담꽃새19.jpg

장이 맛있게 익을무렵 장가르기 시작~~

메주 덩이를 건져내어 알맞은 농도로 자~~알

으깨주어요

장가르기.jpg

잘 치대은 장은 항아리에 담아 랲으로 씌우고

소금으로 마무리 해줍니다.

소독한 면보로 덮어주고 유리뚜껑으로

덮어 좋은 햇살 받으며 맛있게 숙성과정

들어갑니다~~

담꽃새9.jpg

짜~잔~~

요러케 상품이 탄생했어요^^

담꽃새21.jpg

담꽃새20 (3).jpg

검사1.jpg

상품 정보 고시

품목 또는 명칭	된장
포장단위별 내용물의 용량(중량)	3kg
포장단위별 내용물의 수량	1
포장단위별 내용물의 크기	20*25
생산자	담꽃새메주된장마을
원산지	경북 싱주시
제조연월일	2022년산
유통기한 / 소비기한	포장일로부터 1년~
관련법상 표시사항	해당사항없음
상품구성	된장
보관방법 또는 취급방법	수령후 냉장보관
식품등의표시·광고에관한법률에 따른 소비자안전을 위한 주의사항	해당없음
소비자상담 관련 전화번호	054-541-8621

업체별로 추가 도서산간지역 배송비가 다를 수 있으니 참고하시길 바랍니다.

상품정보
상품평 (4)
업체정보
상품문의 (0)
배송/교환

등록된 사용후기

재구매 해요

평점

작성자

김*희

작성일

24-03-26

된장이 진짜 구수하고 맛있어요

다른거 못먹겠어요
꽃담새된장

평점

작성자

박*자

작성일

23-10-24

양이 많아서 오래 먹을수 있어 좋아요
시래기 넣어서 고등어 조림을
했는데요 맛있었어요
인생된장 찾았어요 담꽃새된장 완전 추천

평점

작성자

정*운

작성일

23-09-13

어머니 해주시던 된장 받아 먹다가
몇 해 전부터 못만드시니
사먹기 시작한 된장

여기저기 많이 맛봤지만
집된장같은 묵직한 된장 못찾고
된장유목민?으로 지냈는데
입에 딱! 맞는 너무나 맛있는 된장 찾았어요

물기많은 스타일 아니고
빡빡하고 색은 짙은데 보기보다
짜지않고 깊은맛 있어요!!

오늘 저녁으로 맹물에 코인육수 하나 넣고
야채 다져 끓여서
된장한스푼 크게 넣었더니
완전 쉽고 맛있는 밥도둑
강된장 완성입니다

보리밥에 슥슥 비비니
어쩜 !!! 제 솜씨에 놀랄정도 였어요
추석맞이 행사로 알게된 몰인데
많이 홍보되서 많은분들
담꽃새된장 맛보길 바랍니다!!

호불호없이 누구나 좋아할 된장맛이니!!
꼭 큰사이즈로 주문하세요
절대 후회없으실듯 해요^^
진짜 맛있는 된장 찾았어요 완전 추천해요????

평점

작성자

정*운

작성일

23-09-12