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★행복마을★ [안동로컬푸드농부장터] 햇 생강 안동 햇생강 1Kg 요약정보 및 구매

우리나라 생강 최대 주산지! 안동 그 중에서도 북안동

상호(농가명)	이옥선 [미니홈]
브랜드	안동로컬푸드 생강
판매가격	13,000원
할인적용가격	10,500원
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번호	제목	작성자	작성일
13	겨울준비용 생강	이*신	23.12.11
12	생강이. 싱싱하고 참 좋아요	최*희	23.12.02
11	햇 생강 좋아요	백*민	23.12.01

상품 기본설명

우리나라 생강 최대 주산지! 안동 그 중에서도 북안동

상품 상세설명

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상세설명

안동로컬푸드 생강

생강의 새로운 주산지
안동에서 재배하는 안동생강
몸을 따뜻하게 하는
면역력 강화 아이템.

4월 중순 생강 심기

생강을 조각 조각

생강을 엄지손가락 크기 정도로 잘라서
미리 만든 두둑위에 25cm(한뼘) 간격으로
2-3cm 깊이로 묻어 줘요.
생강은 수확하는데 손이 많이 필요하기 때문에
심을때 수확날을 정하고 사람을 다 맞춰 놓아요.
처음 생강재배할 때 수확날을 맞추는 것이 신기했어요^^

생강순이 보이네요

생강을 심어 놓고
땅이 건조해 지지 않고
풀도 적게 올라오게 하기 위하여
짚이나 왕겨로 피복을 해요.
짚이나 왕겨를 덮을 때가 하필이면 더위가 시작될 무렵이에요.
왕겨 덮어 놓은 생강밭에 사막같은 뜨거움이 느껴지시나요?

송송 올라오는 풀을 어찌하리요

생강하고 풀하고 싸우면 생강이 100전 100패

생강 사이로 송송 올라오는 풀은 새벽에 나가서 뽑아 주어야 해요.
해가 나면 등이 너무 따갑지요.
제초제를 치면 생강이 잘 자라지 못해요.
그래서 새벽 일찍 생강밭에 골골이 앚아서 풀을 뽑지요.

생강은 열대 작물이에요

생강은 늘 목마름

생강은 물을 참 좋아 한답니다.
열대지방에 한낮에 소나기가 오듯이
위에서 내리는 물을 참 좋아해요.
대신 바닥에 물이 고여 있는 것은 아주 싫어해요.
그래서 조금씩 자주 물을 줘야 한답니다.
요즘은 우리나라 기후가 건기와 우기로 나뉘어 지는 것 같아요.
그래서 비가 오지 않는 기간동안의 물 관리가 생강 농사의 성패를 결정한답니다.
물론 비가 오면 배수가 잘되게 해야 하지요.

생강 수확

하늘은 높고 감은 익어갈 때

생강수확은 10월 첫주부터 된서리가 내리기 전까지에요.
생강 수확철이 되면
동네 할머니들 모두 생강 밭으로 출동을 한답니다.
앉아서 하는 몇 안되는 농사일이에요.
남자들이 캐 놓은 생강을
뿌리와 줄기를 때어 내는 일을 하지요.
이 작업이 무척 중요해요.
줄기를 길게 남겨 놓으면 저장 중에 부패하기 쉬워요.
뿌리를 남겨 놓아도 저장성이 떨어지고요.

잘 자란 생강은

한 뿌리가 1Kg 이 넘기도 해요.

손질하여 상자에 담으면

생강은 저장이 참 힘든 농산물이에요.
저장중에 온도나 공기 성분이 맞지 않으면 쉽게 곰팡이가 피고 상한답니다.

그렇지만, 생강은 몸을 따뜻하게 하여
면역력을 높여 주지요.

햇생강으로 만들 수 있는 생강편이나, 생강꿀차, 생강분말 등을
만들어서 자주 드시면 건강하게
겨울 나시는데 도움이 될 거에요.

상품 정보 고시

품목 또는 명칭	안동 햇 생강
포장단위별 내용물의 용량(중량)	Kg 단위로 포장
포장단위별 내용물의 수량	Kg 단위로 포장
포장단위별 내용물의 크기	Kg 단위로 포장
생산자	석화자, 이옥선
원산지	경북 안동시
제조연월일	2022년 10월
유통기한 / 소비기한	2023년 10월
관련법상 표시사항	해당사항 없음
상품구성	햇 생강 1Kg 단위
보관방법 또는 취급방법	냉장보관
식품등의표시·광고에관한법률에 따른 소비자안전을 위한 주의사항	상품페이지 참고
소비자상담 관련 전화번호	010-4347-9798

업체별로 추가 도서산간지역 배송비가 다를 수 있으니 참고하시길 바랍니다.

상품정보
상품평 (13)
업체정보
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등록된 사용후기

겨울준비용 생강

평점

작성자

이*신

작성일

23-12-11

좋은 생강을 저렴한 가격에 잘 구입했습니다. 생강차를 담궈두웠는에 기대하고 있습니다
생강이. 싱싱하고 참 좋아요

평점

작성자

최*희

작성일

23-12-02

생강이 싱싱하고 너무 좋아요
생강청도 만들고 김장에도. 넣고 생강술도 만들어 생선요리에 잘 사용하고 있습니다
사이소. 상품은 품질이 좋아서 믿고 구매하고 매우 만족합니다
햇 생강 좋아요

평점

작성자

백*민

작성일

23-12-01

생강이 덩어리가 크고 굵기도 좋아요
안동 생강

평점

작성자

윤*숙

작성일

23-11-20

생강향도 좋고 싱싱한게 아주 좋음
배송도 빠름

답변

감사합니다.

안동로컬푸드농부장터협동조합

안동로컬푸드 생강을 찾아 주셔서 고맙습니다.
항상 더 나은 품질의 농산물을 생산하기 위하여 노력하고 있습니다.

올해 생강은 단단하고 색과 향이 참 좋습니다.

몸을 따뜻하게 하는 생강 많이 드시고, 건강하세요~
햇 생강 안동 햇생강 1K

평점

작성자

하*대

작성일

23-11-09

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고객 평점

총 13 건 사용후기

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상품정보
상품평 (13)
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안동로컬푸드농부장터협동조합

상호 : 안동로컬푸드농부장터협동조합 [미니홈]
대표자: 이수갑
연락처 : 010-7566-9798
등록수량 : 19개
경상북도 : 안동시
입점일 : 2021.08.25
생산품목 : 과일, 채소, 곡류, 서류
농사이력 : 입력없음
농가체험 : 불가능
업체간단소개글 : 안동시 북후면 녹전면 주민들이 모여서 얼굴있는 농산물과 지역 사회 활성화를 위하여 활동하고 있는 안동로컬푸드농부장터 협동조합입니다.