[기림바이오] 마루담 고추장 500g 국내산 재래식 조청 전통장 > 고추장

본문 바로가기

쇼핑몰 검색

[농업회사법인 기림바이오(주)] 농가상품보기

[기림바이오] 마루담 고추장 500g 국내산 재래식 조청 전통장 요약정보 및 구매

상품 선택옵션 0 개, 추가옵션 0 개

상호(농가명) 농업회사법인 기림바이오(주) [미니홈]
원산지 국내산(100%)
브랜드 마루담
판매가격 18,000원
배송비결제 주문시 결제
배송비 3,000원 (주문금액 50,000원이상 무료배송 / 제주 추가배송비 3,000원, 제주 외 도서산간 5,000원)

선택된 옵션

  • [기림바이오] 마루담 고추장 500g 국내산 재래식 조청 전통장
    +0원
좋아요위시리스트
번호 평점 제목 작성자 작성일

사용후기가 없습니다.

관련상품

상품 정보

상품 상세설명

20191026174550_73eb9041854667ddd04fbccfd9dee6d5_i45h.jpg

프로모션_고추장.jpg

 

 

 

물엿 대신 조청으로 만든 100% 국내산

[마루담] 고추장  

 


 

1983년 영천시 금호읍에서 영양메주사로 시작하여 37년동안 발전시켜온 콩알메주 발효기술을 2대째 아들에게 계승되며 마루담 브랜드로 재탄생하였습니다. 마루담에서 만드는 모든 제품은 창업자의 경영철학에 따라 100% 국내산 재료를 사용하고 HACCP인증 받은 최신시설에서 정성껏 만들고 있습니다.

   

마루담은 경상북도와 영천시에서 생산되는 콩 중에서 밭에서 생산되는 밭콩을 농민들에게서 수매하여 직접 선별 및 세척을 한 후 당사가 자체 개발한 증자솥으로 푹~삶고 이 삶은 콩을 정확한 온도·습도가 제어되는 제국실에서 알메주를 생산합니다. 이렇게 생산된 알메주로 된장을 담아 8개월이상 숙성한 후 제품화하여 소비자에게 공급하고 있습니다.

 

 

마루담 고추장.jpg

 

내용량 : 500g

식품유형 : 고추장

품목보고번호 : 2011055500320

원재료명 및 함량 : 물엿 48%[쌀100%(국내산)], 고춧가루 10%(국내산), 설탕 1.5%, 주정 2.0%

                         된장 10%(국내산)[메주 70.4%, 정제소금 29.6%], 정제소금 7.5%, 정제수 21%

보관방법 : 고추장을 뜰 때 마른 주걱이나 숟가락을 사용하고, 빈 공간 없이 꾹꾹 눌러주세요. 

              개봉 후 냉장보관해주세요.   

 

 


 

 

알메주.jpg 

30년 전통의 콩알메주 발효기술

 

콩알메주는 콩을 한알, 한알 띄우는 방식을 영양손실을 최소화하기 위해 특수 제작된 솥으로 메주콩을 삶아 식힌 뒤 황국 곰팡이를 섞어 콩을 발효합니다. 이 황국곰팡이는 콩 속의 영양분을 먹고 자라면서 Protease(단백질 분해효소)를 생성하여 단백질을 글루타민(자연조미료), 당, 아미노산 등으로 분해하여 장맛을 좋게 합니다. 

 
콩알메주는 기존 전통방식의 메주에 비하여 제조과정이 짧은 편이어서 위생적이고, 잡균번식이 적습니다. 또한 콩알 하나하나가 메주가 되는 방식으로 띄우는 면적이 넓어 장맛이 우수합니다.

   


 

 

대두자루.jpg

 

100% 국내산 재료와 자연이 만드는 마루담

 

마루담은 농림축산식품부 6차산업인증 업체로 지역 농민으로 부터 원료를 직접 수매하여 100% 국내산 재료를 사용하고 있습니다. 최근 대체 작물로 쌀을 대신해 논에서 콩 농사를 많이 짓고 있으나 마루담은 구수한 맛이 더 우수한 밭콩만을 사용합니다. 

 

 


 

 

인증현황

 

공장전경.jpg

 

 

인증내용.jpg

 

 


 

배송안내.jpg

상품 정보 고시

제품명 상품페이지 참고
식품의 유형 상품페이지 참고
생산자 상품페이지 참고
소재지 상품페이지 참고
제조연월일 상품페이지 참고
유통기한 또는 품질유지기한 상품페이지 참고
포장단위별 내용물의 용량(중량) 상품페이지 참고
포장단위별 내용물의 수량 상품페이지 참고
원재료명 및 함량 상품페이지 참고
영양성분 상품페이지 참고
유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시 상품페이지 참고
소비자안전을 위한 주의사항 상품페이지 참고
수입식품에 해당하는 경우 “수입식품안전관리특별법에 따른 수입신고를 필함”의 문구 해당없음
소비자상담 관련 전화번호 상품페이지 참고

업체별로 추가 도서산간지역 배송비가 다를 수 있으니 참고하시길 바랍니다.

상품평

등록된 사용후기

사용후기가 없습니다.

농업회사법인 기림바이오(주)
농업회사법인 기림바이오(주) 농가 이미지
  • 상호 : 농업회사법인 기림바이오(주) [미니홈]
  • 대표자: 권오한
  • 연락처 : 054-338-1141
  • 등록수량 : 11개
  • 경상북도 : 영천시
  • 입점일 : 2020.07.08
  • 생산품목 : 전통장류
  • 농사이력 : 입력없음
  • 농가체험 : 불가능
  • 업체간단소개글 : 당사는 콩알메주 기술을 이용하여 된장, 간장, 고추장, 청국장 등의 전통장을 생산하고 있습니다.

상품문의

등록된 상품문의

상품문의가 없습니다.

배송정보

■ 배송정보
 
택배사 : 제품에 따라 다름(*사정에 따라 다른 택배사로 배송될 수도 있으며, 배송정보에서 확인하실 수 있습니다.)
배송지역 : 전국
배송비용 : 제품에 따른 배송비 정책 사용(도서산간지역은 배송비가 추가 될 수 있습니다)
배송기간 : 입급확인 후 2~3일 정도 후에 상품수령이 가능합니다. 주문마감 시간은 업체별로 차이가 있습니다. 자세한 사항은 고객센터로 연락부탁드립니다.
* 토, 일요일 및 공휴일에는 택배가 발송되지 않습니다.
 
 
 
■ 반품이 가능한 경우
   - 모든 반품 및 교환은 협의 후 진행됩니다. 임의로 반품할 시 왕복택배비는 고객님 부담입니다. 
   - 표시, 광고 상이, 물품하자(초기불량) 
     : 물품을 수령한 날부터 7일 이내,  또는 그 사실을 안 날 또는 알 수 있었던 날부터 7일 이내

■ 반품이 불가능한 경우
   - 상품 및 구성품을 분실하셨거나, 취급 부주의로 인한 파손/고장/오염의 경우
   - 고객님의 사용, 시간경과, 일부 소비에 의하여 상품의 가치가 현저히 감소한 경우 (계절상품, 식품, 화장품 등)
   - 포장을 개봉하여 사용, 장착하시거나 설치가 완료되어 상품의 가치가 훼손된 경우 
    (단, 상품의 내용을 확인하기 위하여 포장을 개봉한 경우는 제외)
   - 주문 제작 상품 또는 고객님의 요청에 의해 상품 사양이 변경된 경우
   - 상품의 택(tag) 제거 / 라벨 및 상품 훼손으로 상품의 가치가 현저히 감소된 경우 (의류, 잡화, 수입명품 등)

교환/반품

  • [기림바이오] 마루담 고추장 500g 국내산 재래식 조청 전통장
    [기림바이오] 마루
실시간 채팅상담
재단법인 경상북도 농식품유통교육진흥원
경북 예천군 호명면 수변로 125 5층 대표자 : 강성조 
사업자등록번호 : 393-82-00330 [사업자정보공개] 통신판매업신고번호 : 제2019-경북예천-0124호 
건강기능식품판매업 : 제 2019-0575131호
경북고향장터 사이소는 경상북도의 위탁으로 재단법인 경상북도 농식품유통교육진흥원과 (주)위팩토리에서 관리하는 쇼핑몰입니다.
경상북도 농식품유통교육진흥원과 (주)위팩토리는 통신판매중개자이며, 통신판매의 당사자가 아닙니다.
상품, 상품정보, 거래에 관한 의무와 책임은 판매자에게 있습니다.

Copyright © 2019 경상북도농식품유통교육진흥원. All Rights Reserved.

고객센터

전화 : 1644-4245

운영시간 : 09:00AM ~ 05:30PM

팩스 : 054-650-1199

이메일 : cyso2019@naver.com