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![[가리점마을]전통된장1kg](https://www.cyso.co.kr/data/item/1651661945/thumb-65Cc7J6l64yA7ZGc1_140x120.jpg)
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상품 정보
상품 상세설명
두레원식품의 청국장은
식품안전위생과 함께 맛과 영양을 위해 최선을 다하고 있습니다.
황토실에서 잘 발효된 콩으로 풍부한 바실러스균과 구수한 깊은 맛이 일품입니다.
청국장에 소금으로만 간하였으며 그 외에 첨가되는 것은 일체 없습니다.
두레원식품의 청국장류는 HACCP인증을 받아 식품위생과 안전에도 안심하시고 드실 수 있습니다.
또한,
저희 두레원 청국장은 여러가지 청국장 종균 실험결과 "아미노태질소값"이 월등히 높게 나옴으로써
매우 잘 발효된 자연발효식품입니다.
여기서 "아미노태질소"란
단백질이 발효되면서 아미노산으로 분해되는 정도를 나타내며
이 값이 높을수록 아미노산도 높아지며 구수함과 감칠맛 등 맛이 깊어짐을 의미합니다.
상품 정보 고시
| 제품명 | 상품페이지 참고 |
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| 식품의 유형 | 상품페이지 참고 |
| 생산자 | 상품페이지 참고 |
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| 제조연월일 | 상품페이지 참고 |
| 유통기한 또는 품질유지기한 | 상품페이지 참고 |
| 포장단위별 내용물의 용량(중량) | 상품페이지 참고 |
| 포장단위별 내용물의 수량 | 상품페이지 참고 |
| 원재료명 및 함량 | 상품페이지 참고 |
| 영양성분 | 상품페이지 참고 |
| 유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시 | 상품페이지 참고 |
| 소비자안전을 위한 주의사항 | 상품페이지 참고 |
| 수입식품에 해당하는 경우 “수입식품안전관리특별법에 따른 수입신고를 필함”의 문구 | 해당없음 |
| 소비자상담 관련 전화번호 | 054-533-6800 |
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두레원식품
- 상호 : 두레원식품 [미니홈]
- 대표자: 송윤혜
- 연락처 : 054-533-6800
- 등록수량 : 11개
- 경상북도 : 상주시
- 입점일 : 2008.05.08
- 생산품목 : 장아찌,청국장
- 농사이력 : 입력없음
- 농가체험 : 불가능
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