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[264청포도와인] 농가상품보기

264청포도와인 미디움스위트 요약정보 및 구매

750ml

상호(농가명) 264청포도와인 [미니홈]
원산지 포도(국내산 100%), 설탕, 효모, 산화방지제, 보존제
판매가격 30,000원
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상품 정보

상품 기본설명

750ml

상품 상세설명

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264청포도와인 미디움스위트 750ml


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너무 달지 않은 미디움 스위트 정도의 단맛을 띠고 있습니다.

상큼한 풋사과 향 단맛의 조화로 산뜻한 풍미를 느낄 수 있습니다.

 

 

배송 안내 

 

* 월요일: 오전 9시 이전 주문 -> 당일 발송

 

* 화~금요일: 오후 2시 이전 주문 -> 당일 발송

 

(매장 상황에 따라, 기재된 시각 이후 주문 건도 당일 발송합니다.)

 

(12병 이상 주문 시, 054-859-0264로 문의주세요.) 


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미디움스위트 와인은 케이스에 꽉 맞는 사이즈라서 종이 케이스만 에어캡으로 포장합니다.

 

 


 

264청포도와인은 어떤 와인인가요?

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독립 운동가이자 민족 시인

 

육사 이원록 선생님의 시 ‘청포도’를 아시나요?

 

 

264청포도와인은 이육사 시인 고장 마을 주민들이

 

직접 키운 청포도로 생산한 와인입니다.

 

 

원료로 쓰이는 품종인 ‘청수’는

 

국내에서 개발되어 우리 기후와 풍토에 적합합니다.

 

 

풍부한 과일 향과 산뜻한 산미를 자랑하는

 

 

264청포도와인은 우리 고유 음식과도 잘 어울립니다.

 



 

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i) 국산 품종 ‘청수’

 

‘청수’는 국내에서 개발된 품종으로써, 전문가들에게 맛과 향이 우수하다는 평가를 받으며 현재 양조용으로 널리 쓰이고 있습니다.

  

 

ii) 만찬 행사 공식 건배주 선정

 

경북도민체전, 21세기 인문가치포럼, 안동국제탈춤페스티벌의 만찬 행사 공식 건배주로 선정되기도 하였습니다.

 

 

 


 

 

어디에서, 누가 생산하나요?

 

i) 청포도가 익어가는 이육사의 고향

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이육사 시인의 고향 마을인 경북 안동시 도산면 지역, 

 

이육사 선생님의 생가 터와 이육사 문학관 인근에 위치한 와이너리에서 와인을 생산하고 있습니다.

 

 

 

ii) 작목반이 직접 재배, 생산

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실제 이육사 시인의 고향, 경북 안동시 도산면 지역의 생가 인근에서 작목반이 직접 재배합니다.

 

안동시의 도움을 받아, 작목반을 꾸리고 와이너리를 설립하고 

 

포도 재배 기술과 와인 제조, 숙성 기술을 배워 와인 품질 테스트까지 8년여의 준비과정을 거치며 심열을 기울였습니다.

 

 

iii) 최신 제조시설

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저희 264청포도와인은 과실 고유의 향을 중요시하는 와인으로, 

 

오크향을 첨가하지 않고 청포도 향만을 첨가하기 위해 스테인리스 탱크에서 숙성하고 있습니다. 

 

숙성중인 와인의 품질과 숙성 상태를 매일 꼼꼼히 체크합니다.

 

 


 

 

 

 

264청포도와인 Q&A

 

 

Q. 스위트 와인인데 생각보다 달지 않아요.

 

A. 현재 페이지 제품은 미디움 스위트 정도의 단맛을 지닌 와인입니다.

 

디저트 와인의 단맛을 기대하신 분들께는 달지 않게 느껴질 수 있습니다.

 

 

 


 

 

 

Q. 구매한 와인은 어떻게 보관해야 하나요?

 

A. 두 가지 장소를 추천합니다.

 

(1) 냉장고

 

(2) ‘햇볕(직사광선)이 들지 않고’ ‘온도 변화의 폭이 크지 않은’ ‘서늘한’ 곳이면 어디라도 좋습니다.

 

+ 개봉 후에는 와인 본연의 맛과 향이 바래지기 전에 빠른 시일 내 드실 것을 추천드립니다.

 

 


 

 

Q.어떻게 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있나요?

 

A. 차갑게 드시는 걸 추천합니다.

 

상온에 보관하셨다면 드시기 전에 미리 냉장고에 넣어두시면 더 맛있게 드실 수 있습니다.

 

 


 

 

Q.와인에 작은 알갱이 같은게 보여요. 방부제나 이물질인가요?

 

A. 포도의 성분 중 주석산이 결정 형태로 존재하는 경우가 있습니다.

 

유해한 성분이 아니므로, 와인은 안심하고 드셔도 좋습니다.

 



 


Q.와인은 오래 숙성할수록 좋아지는 것 아닌가요? 언제 먹으면 좋을까요?

 

A. 264청포도와인은 포도 고유의 향, 산도에서 오는 상큼함, 신선함, 이 3 요소가 잘 어우러지는가?에 중점을 두며, 

 

이는 장기 숙성과 꼭 비례한다고 보기는 어렵습니다.

 

‘지금’ 드셔도 좋습니다.

 

 


 


Q.스위트와인과 드라이와인은 ‘설탕을 많이 넣어서 달고, 조금 넣어서 안 달고’의 차이인가요?

 

A. 발효 기간 차이입니다. 

 

발효 기간을 짧게 하여 포도의 당 성분이 많이 남아있을수록 스위트한 와인이 되며, 

 

발효 기간을 길게 하여 포도의 당 성분이 없어질수록 드라이한 와인이 됩니다.

 

 


 


Q.성분에 설탕이 있는데, 인위적으로 단맛을 내기 위해 첨가한 것인가요?

 

A. 설탕은 단맛을 내려고 첨가하는게 아니라 기준치에 모자라는 알코올 도수를 보충하기 위해 첨가합니다.

 

설탕은 효모의 먹이가 되어 알코올을 만들어내 알코올을 만들어내는 역할을 합니다.

 

국내는 장마라는 여름철 기후 특성 때문에, 포도의 일조량이 부족하고 물을 많이 머금습니다.

 

이로 인해 알코올 기준 도수를 맞출 만큼의 포도 당도가 나오지 않는 경우가 많습니다.

  

기준 알코올 도수를 맞추기 위해 저희가 생산하는 모든 와인에는 필연적으로 설탕이 첨가됩니다.

 



저희는 모자라는 당도를 맞추기 위해 처음 발효과정에서 설탕을 첨가하여 26브릭스 당도를 맞춥니다.

 

그 후 발효기간을 조절하여 단맛과 도수의 차이를 냅니다.

 



  


함께 구매해 보세요!

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귀여운 264 와인잔도 함께 구매해보세요:)


※ 와인잔 상세 사이즈

높이: 147mm, 상단: 64mm, 하단: 66mm, 용량: 225ml

 

 

 

 

 

"제품구성 및 표기사항"

 

제품명: 264청포도와인 미디움스위트

 

제품유형: 과실주(포도주)

 

원재료명: 포도(안동 청수 100%)

 

첨가물: 무수아황산(산화방지제), 소브산(보존제), 효모, 설탕

 

용량: 750ml

 

알코올: 12.5%

 

면세여부: 가정용

 

제조업체: 264청포도와인, 경북 안동시 도산면 백운로 157

 

문의: 054-859-0264 / 010-3034-6807

 

상품 정보 고시

포장단위별 용량(중량) 750ml
포장단위별 수량 1병
포장단위별 크기 330mm*95mm*95mm
생산자 264청포도와인
원산지 포도(국내산 100%)
제조연월일 2019-07-20
유통기한 또는 품질유지기한 2022-07-20
관련법상 표시사항 상품페이지 참고
상품구성 상품페이지 참고
보관방법 또는 취급방법 상품페이지 참고
소비자상담 관련 전화번호 054-859-0264 / 010-3034-6807

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264청포도와인
264청포도와인 농가 이미지
  • 상호 : 264청포도와인 [미니홈]
  • 대표자: 이동수
  • 연락처 : 054-859-0264
  • 등록수량 : 7개
  • 경상북도 : 안동시
  • 입점일 : 2020.01.15
  • 생산품목 : 과실주
  • 농사이력 : 입력없음
  • 농가체험 : 불가능
  • 업체간단소개글 : 이육사 시인의 유명한 시 청포도를 아시나요?이육사 시인의 고장, 안동시 도산면 지역에 사는 주민들이 청수라는 청포도를 재배하고 있어요.청수는 국내에서 개발되었고 우리 기후 풍토에 적합한 청포도 품종입니다.청수로 양조한 저희 264청포도와인은 풍부한 과일향과 산뜻한 산미를 지녀 우리나라 음식과 잘 어울린답니다.

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