번호 | 평점 | 제목 | 작성자 | 작성일 |
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7 |
믿고사는 감홍원 사과 ^^
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이*라 | 15.09.07 | |
6 |
썸머킹 후기
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강*규 | 15.08.17 | |
5 |
올해 첫 사과구입
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박*영 | 15.08.17 |
※ 배송 안내 ※
< 수확 후 포장작업으로 배송에 2~4일 정도 소요됩니다.
배송기간 감안하여 주문 부탁드립니다. >
★현재 귀여운 가을사과 '피크닉'으로 주문가능합니다.★
☆ 신품종 제철사과 ☆
< 여름사과 = 썸머킹, 서광, 산사, 갈라 >
< 가을사과 = 아리수, 피크닉, 시나노스위트 >
☆ 여름사과 소개 ☆
햇살받는 아오리 대체품종 '썸머킹'
서구대표 품종 '갈라사과'
여름 최고의 맛 '산사사과'
○ 썸머킹은 한국 농촌진흥청 원예연구소에서 (후지 x 골든델리셔스) 품종을
교배하여 2008년에 최종선발한 국내 여름 사과품종으로,
쓰가르(아오리)를 대체하기 위해 2011년부터 농가보급을 시작하여
감홍원에서 생산하고 있는 달고 상큼한 국산품종 사과입니다. ○
● 쓰가르(아오리)는 미숙한 상태로 원 수확시기인 8월말~9월초 보다 빠르게 시장에 출하됩니다.
때문에 제철 사과보다는 설익고 당도가 부족하여, 소비자들에 입맛에 불만을 사는 경우가 많습니다. ●
☆ 사과 품종 특성 ☆
○ 썸머킹 = 당도: 13.9 Bx 산도: 0.43%(7월말-8월초) *떫지않은맛
○ 서 광 = 당도: 13.1 Bx 산도: 0.48% (7월말-8월초) *시원.아삭한 맛
○ 산 사 = 당도: 13.7 Bx 산도: 0.47% (8월초-중순) *단산미조화
○ 갈 라 = 당도: 14 Bx 산도: 0.40%(8월초-중순) *서구대표품종
☆ 가을사과 소개 ☆
아삭한 맛과 시원한 과즙에 '아리수'
동글동글 단산미에 조화 '시나노스위트'
단단하고 아삭한 맛에 귀여운 사과 '피크닉'
○ 피크닉 사과는 농촌진흥청에서 1인 및 맞벌이가구 증가와 작은 사과 선호에 발맞추어
‘후지x산사’를교배하여 만든 국산품종 사과입니다.
2011년 품종등록을 마친 피크닉 사과는무게220g내외 중소과 사과로 테니스공 크기와 비슷하고
새콤달콤한 맛과 단단하고 아삭한 식감은 특징입니다. ○
● 현재 예천지역에서 많이 재배되고 있으며 특히 기능성 성분인
항산화, 항염증, 당분해 억제성분등이 들어있는 것으로 알려져 있어 관심이 많아질 품종입니다.●
< 가을 사과 품종특성 >
○ 아리수 = 당도: 15.3 Bx 산도: 0.30% (숙기 9월중~말) *아삭한 과즙
○ 피크닉 = 당도: 14.2 Bx 산도: 0.43% (숙기 9월말~10초) *단단.새콤달콤
○ 시나노 = 당도: 14.3Bx 산도: 0.33% (숙기 9월중순~말) *단산미에 조화
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★ 제품 선택 구성 ★
여름사과
1. 썸머킹(서광.갈라) 5kg/ 20~23개 / 35,000원
2. 썸머킹(서광.갈라) 5kg/ 24~27개 / 30,000원
3.썸머킹(서광.갈라)10kg 잔사과 (60~70개) 45,000원
가을사과 (피크닉.시나노)
1. 아리수, 피크닉, 시나노 5kg 중과/ 18~20개/ 35,000원
2. 아리수, 피크닉, 시나노 5kg 소과/ 21~24개/ 30,000원
3. 아리수, 피크닉, 시나노 10kg 잔사과(45~60개) 45,000원
* 선택 사과 품절시 다른 품종을 발송 해드리고 있습니다. 잔사과는 막박스 포장입니다. *
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♧저희 감홍원 사과는 안전하게 껍질째 드실 수 있습니다 ♧
< 전상품 GAP인증. IPM 생산으로 고객과의 신뢰를 지키는 감홍원입니다.>
썸머킹(산사) 보관기간
※ 썸머킹(산사)는 여름사과이므로, 냉장보관으로 10일 이내에 드시는것이 좋습니다. ※
< 상품 Q&A >
Q. 여름사과가 가을사과보다 맛과 단단함이 떨어지나요?
A. 상대적으로 떨어지는게 사실입니다.
과실의 당도는 여름 > 가을 > 늦가을사과 순으로 좋습니다.
재배기간이 길수록 과실에 당도와 단단함이 증가합니다.
가을, 겨울사과를 생각하시고 여름사과를 드시면 실망 하실수 있습니다.
Q. 아오리 (풋)사과랑 다른사과 인가요? 뭐가 틀리죠?
A. 아오리를 대체하는 신품종 여름사과 입니다.
아오리는 덜익은 상태에서 나오는 사과로 맛이 떫고 당도도 높지 않습니다.
썸머킹과 여름사과는 제철사과로 떫지않고 달달한 맛이 장점입니다.
Q. 사과크기가 너무 작습니다. 정상인가요?
A. 여름사과가 크기가 대체로 작습니다.
여름사과는 재배기간이 4개월(4-7월)정도로 후지의 7개월(4-10월)에 비해 짧습니다.
때문에 과실크기와 단단함이 상대적으로 약합니다.
Q. 여름사과 판매기간이 너무 짧습니다.
A. 여름사과 이후 가을사과가 바로 나오기 때문입니다.
여름사과가 당도가 낮고 저장성이 짧기 때문에 판매기간 또한 짧습니다.
또 가을(추석)사과가 바로나오기 때문에 더 맛좋은 사과로 바꾸어 판매를 하고 있습니다.
Q. 사과는 보관을 어떻게 해야 하나요?
A. 비닐에 담아 냉장보관 하시길 바랍니다.
여름사과는 단단함이 떨어지고 상온보관시 빨리 후숙(퍼석해)이 되기 쉽습니다.
구입하시고 10일 이내에 빨리드시기를 권합니다.
* 둥근 표시가 된 품종은 감홍원 생산품종입니다. 언제나 품질 좋은 사과로 고객 여러분께 보답 드리겠습니다.
감홍원 판매담당 손일환 : 00020616@hanmail.net |
품목 또는 명칭 | 상품페이지 참고 |
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포장단위별 내용물의 용량(중량) | 5kg, 10kg |
포장단위별 내용물의 수량 | 상품페이지 참고 |
포장단위별 내용물의 크기 | 상품페이지 참고 |
생산자 | IPM감홍원 |
원산지 | 경북 포항시 북구 죽장면 합석길 50-5 |
제조연월일 | 매년7-8월 생산.판매 |
유통기한 / 소비기한 | 구매후 2주이내 섭취권장 |
관련법상 표시사항 | 상품페이지 참고 |
상품구성 | 사과, 포장재, 완충재, 안내문 |
보관방법 또는 취급방법 | 비닐포장 후 냉장보관 |
식품등의표시·광고에관한법률에 따른 소비자안전을 위한 주의사항 | 해당없음 |
소비자상담 관련 전화번호 | 054-262-6611 |
업체별로 추가 도서산간지역 배송비가 다를 수 있으니 참고하시길 바랍니다.