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[(주)알알이푸드] [알알이푸드]장일품 간장 1.8ℓ 요약정보 및 구매

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상호(농가명) (주)알알이푸드 [미니홈]
원산지 메주(국내산(대두99.98%, 황국 0.02%))35%, 정제염(국내산)16%, 정제수 49%
판매가격 12,000원
할인가격 12,000원
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상품 정보

상품 상세설명

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1. 특 징

엄선된 100% 국내산 메주콩을 특수제작된 압력솥으로 삶아 영양소 손실을 최소화하고 여러번 실험을 통하여 산출해 낸 데이터를 가지고 메주 생산에 가장 적합한 온도와 습도를 유지하여 띄운 메주 10Kg, 물30L,
소금(간수 빠진 소금으로 쓴맛이 없음)
4.5Kg의 비율로 만들었습니다.
된장 제조와 함께 이루어지는데 장을 뜰 때 매번 적은 양만 추출합니다.

2. 장 점

장기 숙성시키고, 장을 뜰 때 매번 적은 양만이 추출됨으로 맛이 진하고 당도가 높습니다.
또한 향이 좋으며 잡냄새가 없습니다.
화학물질, 조미료, 방부제 등이 일체 첨가되지 않았습니다.
 
 
 

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알알이푸드
(주)알알이푸드 농가 이미지
  • 상호 : (주)알알이푸드 [미니홈]
  • 대표자: 윤지영
  • 연락처 : 054-931-1130
  • 등록수량 : 31개
  • 경상북도 : 성주군
  • 입점일 : 2008.03.18
  • 생산품목 :
  • 농사이력 : 입력없음
  • 농가체험 : 불가능

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