삼 백 초

유기농산물 인증번호
2-1-232

후추목 삼백초과에 속하는 여러해살이풀. 높이 0.5∼1m. 땅속줄기는 길게 옆으로 뻗고, 잎은 어긋나며 달걀모양이고, 기부는 심장모양이다. 꽃차례 밑의 2∼3장의 잎은 흰색이다. 6월 말∼7월에 수상꽃차례가 잎과 마주나며 아래로 늘어진다. 기부에서 끝을 향해 서서히 흰색의 작은 꽃이 피면서 꽃차례는 이윽고 곧게 선다. 꽃턱잎은 꽃차례축에는 없고, 길이 2∼3㎜의 작은 꽃자루 끝에 붙는다. 꽃은 양성화이며 꽃덮이는 없다. 수술은 6개로 심피와 마주나며, 기부는 심피와 붙어 있다. 암술은 4장의 심피로 되어 있으며, 기부는 서로 붙어 난다. 밑씨는 1장의 심피당 2개이나, 종자는 1장의 심피에 1개 생긴다. 잎·꽃·뿌리가 흰색이고, 또한 윗부분에 달린 2∼3개의 잎이 희어지기 때문에 삼백초라고 한다. 저습지에 군생하며, 한국·일본·동남아시아에 분포한다.

청정의 영농을 추구하는 한빛농장에서는 소규모로 재배하고 있습니다.

• 온가족이 식수나 차로 끓여 드실 수 있습니다.
• 삼백초는 시간이 지나도 맛이 변하지 않은 좋은 차입니다.

이용 방법

보리차나 슝늉처럼 드실 경우 : 삼백초 10g에 물 2리터를 붓고 30분에서 1시간정도 끊여서 손님접대나 온가족이 수시로 드시면 좋습니다.

1. 삼백초 자체의 향과 맛을 즐기시려면 삼백초를 찻잔이나 그릇에 적당히 넣고 끓는 물을 부어 4-5분 우려서 드십시요.
2. 약차로 드실 경우 : 삼백초 20-30g에 물 3-4리터를 붓고 양이 반이 될때까지 달여 하루 4~5회 공복에 드십시요.
3. 드시는 양은 본인의 기호에 따라 증감해도 되고 설탕이나 꿀을 넣어서 드셔도 되며 누구나 드셔도 됩니다.
4. 삼백초 끓인 물이나 건초를 넣어서 요리를 하시면 맛과 향이 좋습니다.

집안에서 즐기는 삼백초 기르기

: 삼백초를 집안에서 기르면 참 좋습니다.

1. 삼백초 향을 늘 가까이서 접할 수 있습니다.
2. 화분에 심어둔 삼백초의 잎은 쌈 재료로서 향이 좋습니다.
3. 잎을 따고 남은 줄기는 잘라서 말려두었다가 차로 끓여 마시면 좋습니다.(잎도 좋습니다.)
4. 줄기를 자르면 새로운 싹이 올라옵니다.

: 삼백초 화분 만들기

1.유기질 비료와 모래흙을 잘 섞어서 준비합니다.
2.삼백초 뿌리를 2마디에서 3마디 정도 되게 잘라서 화분에 대각선 되게 비스듬히 꽂아서 심습니다.
3.유기질 비료 섞인 흙을 잘 덮어둡니다.

1. 화분용 삼백초 뿌리 한 포기   ......2,000원
   화분용 유기질 비료 1kg..............1,000원
   삼백초 뿌리는 10포기 이상 주문 하여야 하며,
   배송료는 별도입니다.

2. 잡초가 무성한 삼백초밭
   잡초씨앗 발아억제제를 사용않기 때문에 잡초가 같이 자랍니다.

더 자세한 문의는 ☎ 011 - 4343 - 1432 로 전화 상담

부탁드립니다 . 감사합니다

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농협   715049-52-160251    이진룡